Panéierter Courgette
Superfood: Courgette
Courgette sinn dat perfekt Summergeméis. Si gehéieren zu de liicht verdaulechste Geméiswierker a wéineg Kalorien.
Zucchini si reich an Vitamin A, Vitamin B a Vitamin C. Si sinn och eng gutt Mineralquell vun Eisen, Zénk, Kalium a Mangan. Si si reich an polyphenoleschen Antioxidantien.
Courgette hunn och mächteg anti-inflammatoresch Eegeschaften.
Haut hu mir e leckert Zucchini Rezept fir Iech.
Dir braucht dëst:
2 zucchini
Chickpea Miel 150g
Kokosnoss Flocken 50g
Waasser 280g
Salz 2 Tsp
Paprikapudder 2 TL
Kurkuma Pulver 1 TL
SALZER
Peffer
De Betrag geet duer fir 1 Bakblech.
An esou funktionnéiert et:
Mischen Si d 'Kickert -Miel, Kokosnoss -Flakelen, Waasser, Salz, Paprikapulver an Kurkuma -Pulver zu engem Teig.
Loosst Iech fir 1/2 Stonn raschten.
An der Zwëschenzäit wäscht d'Zuccini an an ongeféier 1-1,5cm déck Scheiwen geschnidden. Plaz op e Bakblech, dee mat Bakpabeier bedeckt ass. Salz a Peffer.
Den Uewen op 180 ° C waarm Loft virhëtzen.
Zitt d'Zucchini Scheiwen duerch d'Batter fir d'Broutung. Plaz op de Bakblech. A baken am Uewen ongeféier 30-40 Minutten. Bis d'Broutung eng schéin goldbrong Faarf huet.
Serve mat Gromperen an Tzatziki.
Vill Spaass beim Kachen doheem