Kürbisauflauf, AW Konforme Rezepte

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Herbst ist Kürbiszeit. Aus Kürbis lassen sich wunderbare Gerichte zaubern. Er schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein richtiges Powergemüse. 

Kürbis ist reich an Vitaminen. Er senkt den Cholesterinspiegel und hilft beim Abnehmen. Kürbis unterstützt auch unser Immunsystem

Das brauchst du:

165 g gedämpfter Kürbis

200 g Kichererbsen Mehl
200 ml Wasser
1,5 TL Salz
1 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe geschält
2 EL geschnittenen Schnittlauch (schmeckt auch ohne sehr lecker) alternativ italienische Kräuter
200 g Kürbiswürfel
200 g Champignons 
110 g Paprikawürfel

Und so funktioniertes:

Kürbiswürfel, Champignons und Paprikawürfel in einer Pfanne anbraten. Etwas salzen. In eine Auflaufform füllen.

Schnittlauch oder andere Kräuter darüber streuen.

Die restlichen Zutaten im Mixer zu einer homogenen Masse mixen. 

Über das Gemüse leeren. Ein bisschen verrühren und in das vorgeheizten Backrohr bei 180 °C Heißluft geben.

Ca. 35-40 Minuten backen. 

Servieren und schmecken lassen😉

Ein Avocado Dip passt gut dazu.

Blogkategorien

Beliebte Produktkategorien

Bestseller - Spermidin, OPC, Melatonin..

Spermidin Hochdosiert 5mg Spermidin für 6 Monate Weizenkeimextrakt Kapseln Kaufen (247 × 296 px) (500 × 500 px) (4)
Spermidin hochdosiert, 5mg pro Kapsel
Melatonin 5mg, hochdosiert,
Melatonin hochdosiert, 5mg pro Kapsel
OPC Hochdosiert 500mg Weintraubenkernextrakt kaufen Anti Aging auf natürliche Weise
OPC, 500mg Weintraubenkernextrakt

Bestseller - Anthony William konforme Produkte

Bio Wald Wild Heidelbeeren kaufen
Bio Wald-Wildheidelbeeren
heavy metal detox set mit koriander tinktur-anthony-william (3)
HMDS Set mit Koriandertinktur
Waldheidelbeerensaft, Bio