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Das brauchst du:

ca. 800g Kartoffeln
1 Zwiebel
3-4 Knoblauchzehen
1 Paprika (rot, grün oder gelb)
ca. 100g Champignons
1 Dose gekackte Tomaten
150g Cashewnüsse
ca. 100ml Mandelmilch
4El Kartoffel Stärkemehl
3-4El italienische Kräuter
1-2Tl Salz
etwas Olivenöl

Gutes gelingen und lasse es Dir schmecken 🙂

Bitte verwende, wenn es Dir möglich ist, immer Bio Zutaten.